Маргарита (margaritael) wrote,
Маргарита
margaritael

Закусочные профитроли

Ингредиенты:
Профитроли 10-12 шт., сельдь слабосолёная, филе 150 г, свекла вареная 1/4 шт.,
масло сливочное 2 ч. л., яблоко зеленое 1/4 шт., лук красный 1/4 шт.,
соевый соус 1 ст. л., майонез 1 ч. л.



Приготовление:
Филе сельди и вареную свёклу нарезать кубиками, соединить вместе, добавить соевый соус, сливочное масло и измельчить блендером до однородности.
Добавить мелко нашинкованное зелёное яблоко, нашинкованный красный лук, майонез и хорошо перемешать.
С маленьких круглых профитролей срезать шапочку, но не до конца.
Наполнить профитроли начинкой, прикрыть шапочкой, сверху украсить каплей майонеза и убрать в холодильник на 1-2 часа.

Tags: закуски, свёкла, сельдь, яблоки
Subscribe
promo margaritael november 2, 2014 16:47 2
Buy for 30 tokens
Рекламируйте свой блог в моём журнале всего за 30 ЖЖ на 24 часа! Разрешается размещение промо-блока, имеющего отношение к гастрономии,рукоделию, детям, их воспитанию, поэзии, музыке и всему прекрасному. Кроме: 1. Националистической пропаганды. 2. Жесткого порно. 3. Ненормативной лексики 4.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments