Маргарита (margaritael) wrote,
Маргарита
margaritael

Салат с авокадо, черри и клубникой

Ингредиенты на 2 порции:
Руккола 300 гр., клубника 6 шт., авокадо 1 шт., лимонный сок 1 ст.л., помидор черри 6 шт.,
масло оливковое 2 ст.л., бальзамический соус 1 ст.л., соль, перец чёрный молотый

Классический итальянский салат Капрезе

Приготовление:

Руколу моем, обсушиваем на полотенце, выкладываем на блюдо. Можно использовать любой салатный микс, который любите.
Режем авокадо небольшими ломтиками, сбрызгиваем лимонным соком.
Помидоры черри режем на половинки.
Клубнику нарезаем ломтиками.
Выкладываем все это великолепие на салатные листья, приправляем оливковым маслом и бальзамическим соусом (кремом), по желанию солим, перчим.
Вот такой вкусный и красивый салатик! Еще, мне кажется, тут будет уместен пармезан хлопьями или жареный сыр халуми. В следующий раз попробую эти варианты.
Источник

Tags: салаты
Subscribe
promo margaritael november 2, 2014 16:47 2
Buy for 30 tokens
Рекламируйте свой блог в моём журнале всего за 30 ЖЖ на 24 часа! Разрешается размещение промо-блока, имеющего отношение к гастрономии,рукоделию, детям, их воспитанию, поэзии, музыке и всему прекрасному. Кроме: 1. Националистической пропаганды. 2. Жесткого порно. 3. Ненормативной лексики 4.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments