Маргарита (margaritael) wrote,
Маргарита
margaritael

Шоколадные конфеты из пшена

Состав :
пшено - 80 г, курага - 60 г, грецкий орех - 50 г, сахар - 3 ст.л.
какао - 2 ч.л., шоколад горький - 40 г, вода - 320 мл



Приготовление (30 мин):

1. Пшено промыть в холодной воде до прозрачности. Затем пшено переложить в кастрюльку, добавить воды (320 мл) и сахар.
Варить на медленном огне 20-25 минут, иногда помешивая.
Сахар можно заменить мёдом, добавив его в 4 шаге.
2. Курагу залить кипятком и оставить на 15 минут.
3. Когда курага набухнет, поместить ее в блендер и измельчить.
4. Соединить в миске пшенную кашу, измельченную курагу, поломанные грецкие орешки и какао (лучше просеять его через сито).
5. Пробить блендером. Должна получиться густая масса.
6. Шоколад натереть на мелкой терке.
Вместо шоколада можно использовать измельченные кукурузные хлопья, кокосовую стружку,кунжут, какао.
7. Из полученной массы сформировать шарики И обвалять в шоколаде.
Приятного аппетита!







Tags: десерты
Subscribe
promo margaritael november 2, 2014 16:47 2
Buy for 30 tokens
Рекламируйте свой блог в моём журнале всего за 30 ЖЖ на 24 часа! Разрешается размещение промо-блока, имеющего отношение к гастрономии,рукоделию, детям, их воспитанию, поэзии, музыке и всему прекрасному. Кроме: 1. Националистической пропаганды. 2. Жесткого порно. 3. Ненормативной лексики 4.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments