Маргарита (margaritael) wrote,
Маргарита
margaritael

Салат из сердца

Ингредиенты:
280 г говяжьего варёного сердца,2-3 солёных огурца, 2 варёных яйца, 8-10 маслин без косточек,
100 г рукколы, 40 г тёртого сыра
для заправки:
3 ст.л.растительного масла, 1 ст.л. горчицы с зёрнами, 1 ст.л. винного уксуса, соль и перец по вкусу



Приготовление:
Сердце и огурцы нарезать соломкой.
Яйца разрезать на 6 ломтиков, маслины на 4 части.
Перемешать сердце, огурцы и маслины.
Выкладываем на подушку из листового салата, сверху распределяем яичные ломтики, полить заправкой и посыпать тёртым сыром.

Tags: салаты
Subscribe
promo margaritael november 2, 2014 16:47 2
Buy for 30 tokens
Рекламируйте свой блог в моём журнале всего за 30 ЖЖ на 24 часа! Разрешается размещение промо-блока, имеющего отношение к гастрономии,рукоделию, детям, их воспитанию, поэзии, музыке и всему прекрасному. Кроме: 1. Националистической пропаганды. 2. Жесткого порно. 3. Ненормативной лексики 4.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment