Маргарита (margaritael) wrote,
Маргарита
margaritael

Закусочные профитроли

Ингредиенты:
Профитроли 10-12 шт., сельдь слабосолёная, филе 150 г, свекла вареная 1/4 шт.,
масло сливочное 2 ч. л., яблоко зеленое 1/4 шт., лук красный 1/4 шт.,
соевый соус 1 ст. л., майонез 1 ч. л.



Приготовление:
Филе сельди и вареную свёклу нарезать кубиками, соединить вместе, добавить соевый соус, сливочное масло и измельчить блендером до однородности.
Добавить мелко нашинкованное зелёное яблоко, нашинкованный красный лук, майонез и хорошо перемешать.
С маленьких круглых профитролей срезать шапочку, но не до конца.
Наполнить профитроли начинкой, прикрыть шапочкой, сверху украсить каплей майонеза и убрать в холодильник на 1-2 часа.

Tags: закуски, свёкла, сельдь, яблоки
Subscribe
promo margaritael november 2, 2014 16:47 2
Buy for 30 tokens
Рекламируйте свой блог в моём журнале всего за 30 ЖЖ на 24 часа! Разрешается размещение промо-блока, имеющего отношение к гастрономии,рукоделию, детям, их воспитанию, поэзии, музыке и всему прекрасному. Кроме: 1. Националистической пропаганды. 2. Жесткого порно. 3. Ненормативной лексики 4.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments