Маргарита (margaritael) wrote,
Маргарита
margaritael

Салат из манго с оливками и медовым соусом

Ингредиенты на 4 порции
Салат Латук 220 г, желтый перец 120 г, манго 400 г, Зеленые оливки без косточек 100 г,
оливковое масло 13,7 г, яблочный уксус 1 ч. л., мед 1 ч. л., морская соль 0,5 ч. л.,
молотый перец 0,5 ч.л.



Приготовление:

Промыть салат и порезать на тонкие полоски.
Порезать желтый перец и мякоть манго в маленькие кубики.
Смешать салат, перец и манго вместе с оливками.
Смешать оливковое масло, яблочный уксус и мед вместе. Добавить соль и перец.
Залить соусом салат и подавать.

Может быть подано как гарнир к пряным мясным блюдам, или просто как легкий обед с хорошим хлебом.

Tags: манго, салаты
Subscribe
promo margaritael november 2, 2014 16:47 2
Buy for 30 tokens
Рекламируйте свой блог в моём журнале всего за 30 ЖЖ на 24 часа! Разрешается размещение промо-блока, имеющего отношение к гастрономии,рукоделию, детям, их воспитанию, поэзии, музыке и всему прекрасному. Кроме: 1. Националистической пропаганды. 2. Жесткого порно. 3. Ненормативной лексики 4.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments