Маргарита (margaritael) wrote,
Маргарита
margaritael

Салат из манго с оливками и медовым соусом

Ингредиенты на 4 порции
Салат Латук 220 г, желтый перец 120 г, манго 400 г, Зеленые оливки без косточек 100 г,
оливковое масло 13,7 г, яблочный уксус 1 ч. л., мед 1 ч. л., морская соль 0,5 ч. л.,
молотый перец 0,5 ч.л.



Приготовление:

Промыть салат и порезать на тонкие полоски.
Порезать желтый перец и мякоть манго в маленькие кубики.
Смешать салат, перец и манго вместе с оливками.
Смешать оливковое масло, яблочный уксус и мед вместе. Добавить соль и перец.
Залить соусом салат и подавать.

Может быть подано как гарнир к пряным мясным блюдам, или просто как легкий обед с хорошим хлебом.

Tags: манго, салаты
Subscribe
promo margaritael november 2, 2014 16:47 2
Buy for 30 tokens
Рекламируйте свой блог в моём журнале всего за 30 ЖЖ на 24 часа! Разрешается размещение промо-блока, имеющего отношение к гастрономии,рукоделию, детям, их воспитанию, поэзии, музыке и всему прекрасному. Кроме: 1. Националистической пропаганды. 2. Жесткого порно. 3. Ненормативной лексики 4.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments