Маргарита (margaritael) wrote,
Маргарита
margaritael

Салат с лососем и авокадо

Ингредиенты:
авокадо, салат или пекинская капуста, помидор, лосось копчёный, яйцо вареное,
икра красная, сыр фета (не обязательно), лимон (для сока), горчица, сахар, оливковое масло

Листья салата помыть, просушить и порвать руками.
Авокадо очистить от кожуры и косточки, порезать дольками (можно окунуть в лимонный сок, чтобы не потемнели).
Помидоры тоже порезать дольками. Лосось - соломкой.
Все перемешать, выложить на тарелку.
Можно добавить несколько кубиков феты.
Яйца разрезать пополам и положить желтками вверх. На каждый желток положить ложку икры.
Полить соусом: лимонный сок смешать с горчицей, сахаром и оливковым маслом по вкусу.



Tags: авокадо, лосось, салаты
Subscribe
promo margaritael november 2, 2014 16:47 2
Buy for 30 tokens
Рекламируйте свой блог в моём журнале всего за 30 ЖЖ на 24 часа! Разрешается размещение промо-блока, имеющего отношение к гастрономии,рукоделию, детям, их воспитанию, поэзии, музыке и всему прекрасному. Кроме: 1. Националистической пропаганды. 2. Жесткого порно. 3. Ненормативной лексики 4.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments