Маргарита (margaritael) wrote,
Маргарита
margaritael

Утка тушеная с апельсинами, айвой и яблоками

Простой и вкусный рецепт даже для мужчин, не умеющих готовить.

Ингредиенты:
1 уточка, 2 яблока, 2 айвы, 2 апельсина, специи по вкусу



Приготовление:
Моем уточку, пинцетом выдёргиваем оставшийся пушок.
Натираем внутри и снаружи перцем и солью.
Режем на дольки фрукты.
Яблоки запихиваем внутрь уточки и закрепляем зубочистками.
Айву укладываем на дно утятницы, на неё уточку, по бокам апельсины.
Накрываем крышкой и в духовку на 90 минут при 180 С.
По прошествии 90 минут открываем крышку и ещё на 30 минут.
У меня уточка была маленькая, за это время стала мягкая как тушенка.

Tags: айва, апельсины, блюда из птицы, утка, яблоки
Subscribe
promo margaritael november 2, 2014 16:47 2
Buy for 30 tokens
Рекламируйте свой блог в моём журнале всего за 30 ЖЖ на 24 часа! Разрешается размещение промо-блока, имеющего отношение к гастрономии,рукоделию, детям, их воспитанию, поэзии, музыке и всему прекрасному. Кроме: 1. Националистической пропаганды. 2. Жесткого порно. 3. Ненормативной лексики 4.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments