Маргарита (margaritael) wrote,
Маргарита
margaritael

Утка тушеная с апельсинами, айвой и яблоками

Простой и вкусный рецепт даже для мужчин, не умеющих готовить.

Ингредиенты:
1 уточка, 2 яблока, 2 айвы, 2 апельсина, специи по вкусу



Приготовление:
Моем уточку, пинцетом выдёргиваем оставшийся пушок.
Натираем внутри и снаружи перцем и солью.
Режем на дольки фрукты.
Яблоки запихиваем внутрь уточки и закрепляем зубочистками.
Айву укладываем на дно утятницы, на неё уточку, по бокам апельсины.
Накрываем крышкой и в духовку на 90 минут при 180 С.
По прошествии 90 минут открываем крышку и ещё на 30 минут.
У меня уточка была маленькая, за это время стала мягкая как тушенка.

Tags: айва, апельсины, блюда из птицы, утка, яблоки
Subscribe
promo margaritael november 2, 2014 16:47 2
Buy for 30 tokens
Рекламируйте свой блог в моём журнале всего за 30 ЖЖ на 24 часа! Разрешается размещение промо-блока, имеющего отношение к гастрономии,рукоделию, детям, их воспитанию, поэзии, музыке и всему прекрасному. Кроме: 1. Националистической пропаганды. 2. Жесткого порно. 3. Ненормативной лексики 4.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments