Маргарита (margaritael) wrote,
Маргарита
margaritael

Творожный десерт с ягодами

Ингредиенты:
300 г разных ягод, 4 ст.л. сахара, 250 г обезжиренного творога,
125 г маскарпоне или сметаны, 150 г йогурта, 1 апельсин



Приготовление:

Все ягоды выложите в миску и перемешайте. накройте миску и отставьте до приготовления крема.
Сотрите цедру апельсина, 1 ч.л.Снимите с апельсина небольшой фрагмент кожицы и нарежьте его тонкими полосками, которыми будете украшать десерт. Разрежьте апельсин пополам и выжмите из него сок.

Творог и маскарпоне положите в миску, добавьте к ним йогурт и 3 ст. л.сахара, затем перемешайте миксером, затем добавьте к этой массе апельсиновый сок и цедру.Положите сырный крем в десертные стаканы или в одну большую миску, украсьте ягодами и полосками апельсиновой кожицы.

Десерт получится более ароматным, если вы добавите в него и рубленные орехи. Можно это блюдо также подать к фруктовому салату вместо взбитых сливок.

Tags: десерты, творог, ягоды
Subscribe
promo margaritael november 2, 2014 16:47 2
Buy for 30 tokens
Рекламируйте свой блог в моём журнале всего за 30 ЖЖ на 24 часа! Разрешается размещение промо-блока, имеющего отношение к гастрономии,рукоделию, детям, их воспитанию, поэзии, музыке и всему прекрасному. Кроме: 1. Националистической пропаганды. 2. Жесткого порно. 3. Ненормативной лексики 4.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments