Маргарита (margaritael) wrote,
Маргарита
margaritael

CАЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПО - ИЗРАИЛЬСКИ

Ингредиенты:
3 шт. баклажанов, пучок петрушки, пучок зелёного лука, пару яиц, 100 гр. майонеза, пару зубчиков чеснока, соль, перец.

Салат из баклажанов

Приготовление:

С баклажанов сдираем шкуру и режим кубиками.
В кипящий фритюр закидываем баклажаны.
Жарим их до коричневого цвета и выкладываем на тарелку застланную салфетками, чтобы стёк лишний жир.
Два зубчика чеснока трём на тёрке и смешиваем с майонезом.
Яйца трём на крупной тёрке.
Зелёный лук и петрушку мелко режем.
Аккуратно перемешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перец.
Приятного аппетита!

Tags: баклажаны, блюда из овощей
Subscribe
promo margaritael november 2, 2014 16:47 2
Buy for 30 tokens
Рекламируйте свой блог в моём журнале всего за 30 ЖЖ на 24 часа! Разрешается размещение промо-блока, имеющего отношение к гастрономии,рукоделию, детям, их воспитанию, поэзии, музыке и всему прекрасному. Кроме: 1. Националистической пропаганды. 2. Жесткого порно. 3. Ненормативной лексики 4.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments