Маргарита (margaritael) wrote,
Маргарита
margaritael

Эндорфины и афродизиаки в одном флаконе!

Клубника со сливками — классический вариант романтического десерта для двоих.
Но трудно придумать что-то более изумительное, чем клубника, фаршированная чизкейком.
Главное, что на приготовление этого десерта уйдет минимум времени и сил, силы лучше приберечь для своего (ей) возлюбленного (ой).
А один только вид этих аппетитных клубничек приведет вашего партнера в искренний восторг.



Ингредиенты:

400 гр. крупной клубники
225 гр. маскарпоне
3-4 столовые ложки сахарной пудры (4 столовые ложки, если клубника недостаточно сладкая)
1 чайная ложка ванильного сахара
крошки крекера

Приготовление:

Промыть клубнику. Удалите зеленые части, срежьте верхушки и вырежьте сердцевину (некоторые ягоды могут оказаться уже полыми внутри).
В миске, взбейте сливочный сыр, сахарную пудру и ваниль до кремообразной консистенции. Переложите крем в кондитерский мешок или в плотный полиэтиленовый пакет, отрезов у него уголок. Заполните ягоды клубники чизкейк-смесью.
Заполненные ягоды обмакните верхней стороной с кремом в крошки крекера.
Перед подачей охладите.



Источник

Tags: десерты, клубника, сыр маскарпоне
Subscribe
promo margaritael november 2, 2014 16:47 2
Buy for 30 tokens
Рекламируйте свой блог в моём журнале всего за 30 ЖЖ на 24 часа! Разрешается размещение промо-блока, имеющего отношение к гастрономии,рукоделию, детям, их воспитанию, поэзии, музыке и всему прекрасному. Кроме: 1. Националистической пропаганды. 2. Жесткого порно. 3. Ненормативной лексики 4.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments