Маргарита (margaritael) wrote,
Маргарита
margaritael

Роллы с авокадо и гранатовым соусом

Вкусная закуска, которая украсит Ваш завтрак и быстрая в приготовлении.
Так же можно сделать салат вместо роллов.

семга с авокадо под гранатовым соусом

Ингредиенты:

Филе лосося 300 г, авокадо 2 шт., гранатовый сок 3 ст.л., оливковое масло 1 ст.л.
Цветочный мед 1 ст.л., соль, белый перец по вкусу

Нарежьте тонкими полосками филе лосося и авокадо. Уложите полоски друг на друга и сверните роллы (диаметром около 3см) так, чтобы авокадо оказалось внутри.

Для соуса:
Свежевыжатый гранатовый сок смешайте с маслом, медом солью, перцем. Хорошо взбейте. Сбрызните им выложенные на тарелки роллы. Оставшийся соус разлейте в порционные пиалы для соуса.
Что можно тут добавить, во-первых удобнее будет конечно скрепить роллы шпажкой или авокадо размять, намазать на рыбу и свернуть.
Ну а во-вторых можно из этой закуске, сделать салат, посыпав его зернами граната, как вам будет удобней.

семга с авокадо под гранатовым соусом1

Tags: авокадо, гранат, закуски, семга
Subscribe
promo margaritael november 2, 2014 16:47 2
Buy for 30 tokens
Рекламируйте свой блог в моём журнале всего за 30 ЖЖ на 24 часа! Разрешается размещение промо-блока, имеющего отношение к гастрономии,рукоделию, детям, их воспитанию, поэзии, музыке и всему прекрасному. Кроме: 1. Националистической пропаганды. 2. Жесткого порно. 3. Ненормативной лексики 4.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments