Маргарита (margaritael) wrote,
Маргарита
margaritael

Роллы с авокадо и гранатовым соусом

Вкусная закуска, которая украсит Ваш завтрак и быстрая в приготовлении.
Так же можно сделать салат вместо роллов.

семга с авокадо под гранатовым соусом

Ингредиенты:

Филе лосося 300 г, авокадо 2 шт., гранатовый сок 3 ст.л., оливковое масло 1 ст.л.
Цветочный мед 1 ст.л., соль, белый перец по вкусу

Нарежьте тонкими полосками филе лосося и авокадо. Уложите полоски друг на друга и сверните роллы (диаметром около 3см) так, чтобы авокадо оказалось внутри.

Для соуса:
Свежевыжатый гранатовый сок смешайте с маслом, медом солью, перцем. Хорошо взбейте. Сбрызните им выложенные на тарелки роллы. Оставшийся соус разлейте в порционные пиалы для соуса.
Что можно тут добавить, во-первых удобнее будет конечно скрепить роллы шпажкой или авокадо размять, намазать на рыбу и свернуть.
Ну а во-вторых можно из этой закуске, сделать салат, посыпав его зернами граната, как вам будет удобней.

семга с авокадо под гранатовым соусом1

Tags: авокадо, гранат, закуски, семга
Subscribe
promo margaritael november 2, 2014 16:47 2
Buy for 30 tokens
Рекламируйте свой блог в моём журнале всего за 30 ЖЖ на 24 часа! Разрешается размещение промо-блока, имеющего отношение к гастрономии,рукоделию, детям, их воспитанию, поэзии, музыке и всему прекрасному. Кроме: 1. Националистической пропаганды. 2. Жесткого порно. 3. Ненормативной лексики 4.…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments